财经 financial
您现在所在的位置首页 > 财经 > 鸡蛋涨价,1斤8、9元,要追上猪肉?

新闻

装修小白抄作业!2025瓷砖胶十大品牌谁是贴砖界的 “六边形战士”? 装修小白抄作业!2025瓷砖胶十大品牌谁是贴砖界的 ...

新房装修,防水工程无疑是重中之重。面对琳琅满目的瓷砖胶市场,不少业主陷入了选择困难症,尤其是“瓷砖胶...

  • 赛力斯2024年研发投入70.53亿元 同比增长58.9%

    3月31日,赛力斯披露2024年年度报告。报告显示,2024年赛力斯实现营业收入1451.76亿元,同比增长305.04%,创历史新高;归属于上市公司股东的净利润达59.46亿元;新能源汽车毛利率提升至26.21%;2024年公司经营活...

  • 百人会论坛2025|赛力斯段伟:重塑增程技术新标杆...

    3月28日-30日,中国电动汽车百人会论坛(2025)在京召开,重庆赛力斯凤凰智创科技有限公司副总裁段伟发表题为《新能源动力系统的技术创新与实践——赛力斯超级增程系统》的主题演讲,系统阐释了增程技术的市场价值...

  • 中汽研C-NCAP、中保研C-IASI双认证历史第一,问界M...

    在3月20日公布的中国保险汽车安全指数(以下简称“C-IASI”)评测结果中,问界M9凭借其卓越的安全性能,荣获G+/G+/G+/G超安全评级,成为历史参评车型中唯一获得G+/G+/G+/G最高等级的车型。 问界M9的安全性能...

  • 长和港口将由意大利家族营运并非美国公司

      资料来源:大湾区青年报 “狂人”特朗普重返白宫不久,便翻“祖宗”旧帐,批评当年卡特总统将美国人出钱兴建的运河交回给巴拿马是一个“愚蠢”的行为,同时频频提到中国对巴拿马运河的控制,甚至狂言要求...

  • 长和港口将由意大利亿万富翁家族Aponte接手而非美...

    资料来源:香港经济导报 撰文:全宇毅 在2025年的政府工作报告中,国家明确提出支持香港深化国际交往合作的重大战略部署。作为国际金融、贸易和航运中心,香港在深化国际交往合作中一直扮演著举足轻重的角...

财经

意大利亿万富豪家族才是长和港口业务未来营运者 意大利亿万富豪家族才是长和港口业务未来营运者

来源:信报 长和(00001)天价出售港口业务,备受全球关注,坊间不断议论长和这次出售旗下80%港口业务予...

鸡蛋涨价,1斤8、9元,要追上猪肉?

发布时间:2021/08/11 财经 浏览:357

“7月中旬在电商平台买了一盒鸡蛋450克6.9元,今天一看,已经涨到7.9元了,不到一个月涨了一元。”小于感叹。

往年一到“三伏天”,鸡蛋价格就不淡定,今年又“涨势汹汹”,“火箭蛋”要卷土重来了?

鸡蛋批发价1个月涨20%

据农业农村部监测,8月10日,鸡蛋批发价格10.67元/公斤,相较7月9日的8.89元/公斤,1个月涨幅达20%。

另据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,7月30日—8月6日,鸡蛋价格10.22元/公斤,环比上涨6.7%,同比上升33.4%。

批发端每斤突破“5元”大关,零售端鸡蛋价格也拉升明显。

在北京市西城区某超市,散鸡蛋价格5.98元一斤,网兜柴鸡蛋、五谷蛋价格15枚15.8元,盒装柴鸡蛋10枚21.8元。

北京市西城区某菜市场内,“散装鸡蛋涨到了6元一斤,网兜五谷蛋15枚15元,农家柴鸡蛋9元一斤。”卖鸡蛋的商贩介绍。

“鸡蛋近期是涨了不少。7月上旬买的时候还是3.9元,最近去买已经变成了5.2元。”家住河南驻马店的郑洁称。

电商平台售卖的鸡蛋价格亦不便宜。在盒马鲜生上,400g鲜鸡蛋6.9元,已是最便宜的一款;每日优鲜上,1盒750g15枚的鲜鸡蛋售价19.9元,算下来,一个鸡蛋要1元多。

值得一提的是,据商务部最新监测,猪肉批发价格每斤10.28元;在北京海淀区某永辉超市,带皮前腿肉约500g售价12.9元。这意味着,精装鸡蛋价格已赶上猪肉价格。

不仅如此,鸡蛋价格上涨还带动了相关产品成本上升。

一位卖杂粮煎饼的老板向中新网记者表示,最近一筐鸡蛋进货价是237元,价格较前两天涨了5元。“不过鸡蛋价格调整频繁,之前最低的时候166元一筐,也没想过调整店里产品价格。”

为何鸡蛋价格快速上涨?

“供应量减少、需求量略增是此轮鸡蛋价格上涨的主要原因。”卓创资讯分析师邹晓冬告诉中新网记者。

“供应方面,前期蛋鸡养殖盈利不理想,养殖单位多缩减存栏规模或延长空栏期,截至7月底,全国产蛋鸡存栏量11.719亿只,同比减少9.64%。”邹晓冬说。

邹晓冬还提到,进入夏季后中小散户蛋鸡产蛋率下降10%上下,也使得鸡蛋产量减少;7月下旬河南中北部受暴雨影响,部分鸡舍受损,亦使市场鸡蛋供应量不足。

“需求方面,受公共卫生事件影响,江苏、河南等地终端消费者及各级经销商均积极备货,鸡蛋消化速度加快;部分食品企业开始中秋节前备货,拉动市场需求。”

中秋月饼备货,蛋价还要继续涨?

邹晓冬分析,随着中秋前需求旺季逐渐来临,下游各环节采购积极性提升,市场流通加快,8-9月份整体需求利好,支撑鸡蛋价格维持高位震荡。

“预计高价将出现在8月中下旬前后,全国主产区均价或将达到5.30-5.40元/斤,这属于旺季期间正常的涨价预期。”邹晓冬表示。

北京新发地市场统计部负责人刘通认为,中秋节过后,糕点厂对鸡蛋的需求会下降。“当拉动蛋价上涨的条件消失以后,蛋价也会出现季节性下降。”

你最近买鸡蛋了吗?多少钱一斤?