新闻
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首届永定河马拉松赛下月开跑
记者从北京冬奥公园了解到，公园内的北京首条全封闭马拉松路线将于4月22日迎来2023首届永定河马拉松赛。比赛路线途经马拉松大本营、永定河休闲森林公园、莲石湖公园、首钢园、滑雪大跳台、新首钢大桥等核心景点。...
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海洋馆送两尾中华鲟回长江
3月28日是中华鲟保护日。21日上午，北京海洋馆与中国水产科学研究院长江水产研究所联合开启“鲟梦中华 守护长江——2023中华鲟保护再启航”活动。活动将送两尾子一代中华鲟回到荆州中华鲟保护基地参与产卵，助力中华...
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自然博物馆邀观众领略树文化
21日，“一树花开·中国树木文化展”在北京自然博物馆开展，110余件“木”展品，带观众领略中国传统树木文化。 步入展厅，仿佛走进树木的世界，110余件展品通过“识木”“用木”“崇木”“惜木”四个部分，多角度展示中国树...
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大兴瀛海入市两宗共有产权房用地
近日，本市土地交易市场大兴分市场公开挂牌出让两宗集体产业用地使用权，将用于建设共有产权住房，未来销售均价2.9万元/平方米。 此次入市的两宗地均位于瀛海镇西侧，京台高速公路以西，共包含5个地块，总用地...
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盛会育人才“服务”惠长远
周末夜晚，世园公园3900盏花灯点亮，游人纷至。高峰期，上万人次的大客流南来北往、汇集于此，园内却秩序井然。 “经过世园会大客流的考验，我们建立了高峰勤务专人负责制并形成了常态，遇到大客流都能从容应对...
财经
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北京消费季小吃文化节启动
(22日)，2023北京消费季春歌京点小吃文化节在万丰小吃城启动。正阳门饭庄、翔达南来顺、全聚德中轴食礼、三元梅园等16家品牌带来百余种招牌小吃，首批“百姓日常喜爱的北京小吃”榜单也同步发布。 活动现场，不...
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古风运河生态水岸将现东五环
东五环附近，通惠灌渠治理工程近日启动建设。明年，融合生态、文脉、商业的滨水空间将重现运河商业文化场景。 高碑店附近的通惠灌渠，挖掘机轰鸣作业，岸边已经挖出了坑槽，沿岸布置了施工围挡。接下来，通惠...
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西城区试点培养基层治理“诸葛亮”
在高洋的办公桌上，两份文件特别显眼。一份是今年金融街街道邻里节的筹办计划，一份是新文化街五四青年节活动的方案。“我是西城区金融街街道中央音乐学院社区的社工，现在正处于培训阶段，街道的重点活动、项目我...
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2023年京考调剂20日起报名
北京市人事考试通用平台昨天(19日)公布2023年京考首批进入面试名单与调剂职位表，调剂报名将从今天正式开始。 首批参加面试人选未达到招考公告公布的面试比例人数的招录职位为调剂职位，将采用调剂的办法补充...
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以“邮”为媒话党史 牛街街道枫桦社区打造邮票特色党...
近日，北京市西城区牛街街道以深入实施“双提升”工程和“红墙先锋工程”为契机，依托“楼院+”党建项目，对枫桦社区门楼巷15号院的侧墙宣传栏、休闲座椅进行改造升级，同时以邮票为载体，以“邮票上的党史”为主题打造邮...
鸡蛋涨价，1斤8、9元，要追上猪肉？
发布时间：2021/08/11 财经 浏览：125
“7月中旬在电商平台买了一盒鸡蛋450克6.9元，今天一看，已经涨到7.9元了，不到一个月涨了一元。”小于感叹。
往年一到“三伏天”，鸡蛋价格就不淡定，今年又“涨势汹汹”，“火箭蛋”要卷土重来了？
鸡蛋批发价1个月涨20%
据农业农村部监测，8月10日，鸡蛋批发价格10.67元/公斤，相较7月9日的8.89元/公斤，1个月涨幅达20%。
另据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，7月30日—8月6日，鸡蛋价格10.22元/公斤，环比上涨6.7%，同比上升33.4%。
批发端每斤突破“5元”大关，零售端鸡蛋价格也拉升明显。
在北京市西城区某超市，散鸡蛋价格5.98元一斤，网兜柴鸡蛋、五谷蛋价格15枚15.8元，盒装柴鸡蛋10枚21.8元。
北京市西城区某菜市场内，“散装鸡蛋涨到了6元一斤，网兜五谷蛋15枚15元，农家柴鸡蛋9元一斤。”卖鸡蛋的商贩介绍。
“鸡蛋近期是涨了不少。7月上旬买的时候还是3.9元，最近去买已经变成了5.2元。”家住河南驻马店的郑洁称。
电商平台售卖的鸡蛋价格亦不便宜。在盒马鲜生上，400g鲜鸡蛋6.9元，已是最便宜的一款；每日优鲜上，1盒750g15枚的鲜鸡蛋售价19.9元，算下来，一个鸡蛋要1元多。
值得一提的是，据商务部最新监测，猪肉批发价格每斤10.28元；在北京海淀区某永辉超市，带皮前腿肉约500g售价12.9元。这意味着，精装鸡蛋价格已赶上猪肉价格。
不仅如此，鸡蛋价格上涨还带动了相关产品成本上升。
一位卖杂粮煎饼的老板向中新网记者表示，最近一筐鸡蛋进货价是237元，价格较前两天涨了5元。“不过鸡蛋价格调整频繁，之前最低的时候166元一筐，也没想过调整店里产品价格。”
为何鸡蛋价格快速上涨？
“供应量减少、需求量略增是此轮鸡蛋价格上涨的主要原因。”卓创资讯分析师邹晓冬告诉中新网记者。
“供应方面，前期蛋鸡养殖盈利不理想，养殖单位多缩减存栏规模或延长空栏期，截至7月底，全国产蛋鸡存栏量11.719亿只，同比减少9.64%。”邹晓冬说。
邹晓冬还提到，进入夏季后中小散户蛋鸡产蛋率下降10%上下，也使得鸡蛋产量减少；7月下旬河南中北部受暴雨影响，部分鸡舍受损，亦使市场鸡蛋供应量不足。
“需求方面，受公共卫生事件影响，江苏、河南等地终端消费者及各级经销商均积极备货，鸡蛋消化速度加快；部分食品企业开始中秋节前备货，拉动市场需求。”
中秋月饼备货，蛋价还要继续涨？
邹晓冬分析，随着中秋前需求旺季逐渐来临，下游各环节采购积极性提升，市场流通加快，8-9月份整体需求利好，支撑鸡蛋价格维持高位震荡。
“预计高价将出现在8月中下旬前后，全国主产区均价或将达到5.30-5.40元/斤，这属于旺季期间正常的涨价预期。”邹晓冬表示。
北京新发地市场统计部负责人刘通认为，中秋节过后，糕点厂对鸡蛋的需求会下降。“当拉动蛋价上涨的条件消失以后，蛋价也会出现季节性下降。”
你最近买鸡蛋了吗？多少钱一斤？
