新闻 news
您现在所在的位置首页 > 新闻 > 高价雪糕不应只在价格上做文章

新闻

连外卖员都找不到的门窗店,凭什么敢在北京死磕高端? 连外卖员都找不到的门窗店,凭什么敢在北京死磕高端?

在北京高端家居圈,有这样一家“隐秘”的门店。它不在显眼的主通道,连外卖员都找不到——但它,是YKKAP在北...

财经

净利润激增36.5%、Q3暴涨113%:拆解小熊电器逆势增长的“双轮驱动”密码 净利润激增36.5%、Q3暴涨113%:拆解小熊电器逆势增...

作为从创意小家电赛道成长起来的代表性企业,小熊电器近年来持续推进从 “创意小家电” 转型为 “生活方式...

  • 台湾同胞中式九球更厉害?中国台北选手柯秉逸夺得...

    2月14日,农历腊月二十七,“秦皇岛银行・兰博金”独牙传奇中式九球秦皇岛大师赛在港城秦皇岛圆满落幕。本届赛事中,来自中国台北的柯秉逸、柯秉中兄弟脱颖而出,成功战胜中式台球内地传统高手,包揽赛事冠亚军,取...

  • 第四届顺鑫石门新春市集:守护年味,服务民生

    作为农业产业化国家重点龙头企业,顺鑫石门市场精心打造的“第四届石门市集·金鞍驮禧百味迎春”活动自2026年1月10日启幕以来,凭借全品类年货供给、贴心服务与浓厚年味,迅速成为市民新春采购的“网红打卡地”。37天...

  • 韧行创变·智胜未来 | 2025财能书院CFO年度论坛在北...

    图 | 2025财能书院CFO年度论坛现场 2025年11月14日,由财能科技主办的2025财能书院CFO年度论坛在北京盛大举行,来自全国各地财会领域的专家学者、高校教授及企业CFO、财务总监等近500人出席论坛。...

  • 中国太保北京消保示范区携手北京工商大学 举办“金...

    9月15日下午,一场以“保障金融权益 助力美好生活”为主题的大型校园金融安全教育活动在北京工商大学举行。本次活动由中国太保旗下太平洋健康险北京分公司牵头,联合中国太保产险、中国太保寿险、长江养老在京机构...

  • 助燃“第六届8•8北京体育消费节” 北京体彩公信狂欢...

    8月11日晚,“第六届8•8北京体育消费节暨京津冀体育消费节”线下嘉年华活动在奥林匹克公园庆典广场圆满收官。本届体育消费节以“体育+”为引擎,集聚“新场景、新品牌、新消费”,通过线上线下活动挖掘新型消费潜力,链接美...

高价雪糕不应只在价格上做文章

发布时间:2022/06/29 新闻 浏览:416

炎炎夏日,吃根雪糕该多么凉爽又惬意!然而一看价格,却已提前让人“透心凉”。据媒体调查,便利店冰柜里动辄十多元一根的高价雪糕越来越多,3元以下的平价雪糕越来越难买到。“当代雪糕的价格有多离谱”的话题登上热搜榜,道出了不少消费者的心声。

近年来,在消费升级背景下,我国雪糕行业正在往中高端领域发展,商家在雪糕的配料、口味以及造型等方面不断推陈出新。一些商家推出“低糖低脂”概念,吸引喜欢健康饮食的消费者;一些商家推出咸蛋黄味、鱿鱼味等新奇口味,吸引喜欢尝鲜的消费者;一些商家在雪糕的外形上下功夫,吸引年轻人拿着高颜值雪糕拍照发微信朋友圈。雪糕市场变得格外繁荣和热闹,这未尝不是一件好事。

雪糕原料成本不高,制作工艺也不复杂,随着牛奶、巧克力等原材料以及劳动力、运输成本不断上涨,客观上适当推高价格,大家都能理解。但不知从何时起,“网红风”刮到了雪糕圈,依靠跨界联名、IP文创等一系列商业操作,赋予了雪糕社交属性和情感需求等附加值。有了这些“光环”加持,各类“网红”雪糕纷纷“出圈”,不仅备受年轻消费者青睐,还成为商家高定价的底气所在。雪糕价格一路高歌猛进,远远超过传统老牌雪糕定价,让消费者直呼“吃不起”。

商家明确消费者定位,这无可厚非。不过再怎么高端,也必然要面对越来越挑剔的消费者。随着大众的“新鲜感”慢慢淡去,高端雪糕的“质量”“配方”“性价比”不断受到消费者“拷问”,暴露出一些高端雪糕品牌产品质量不过关,或者“低配高价”“虚假营销”,让不少消费者大呼上当,被收“智商税”。

随着居民收入稳步提高、消费观念逐步改变,消费者越来越舍得花钱,但并不代表商家可以打着高端旗号,披着“定价自由”外衣,无休止地“割韭菜”。“高价”意味着消费者对产品有更高期望,产品要物有所值。高价雪糕不应该只在价格上做文章,商家只有真诚对待广大消费者,少玩一些噱头,给不必要的花式包装、花式营销“祛除虚火”,脚踏实地保证质量、尊重消费者的合法权益,让产品品质配得上高价格,才能收获消费者的长期青睐。