新闻
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向智而行 破局增长 | 2024财能书院CFO年度论坛在北...
图 | 2024财能书院CFO年度论坛现场 2024年11月15日,由财能科技主办的2024财能书院CFO年度论坛在北京盛大举行,来自全国各地财会领域的专家学者、高校教授以及企业CFO、财务总监等近600人出席论坛。本...
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火热报名中!11月15日·北京,邀您共赴2024财能书院...
2024年,世界格局正经历深刻变革与调整,全球经济复苏面临严峻挑战,“人工智能+”加速冲击千行百业,众多企业深陷转型困局,亟需发掘增长新动能。如何抢抓人工智能变革先机,打造一流数智化财务管控体系,赋能业务开...
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2024“白塔夜话”文化活动启幕,单霁翔谈文化遗产保护
9月24日晚,由北京市文化和旅游局、北京市文物局、西城区委区政府共同主办的2024“白塔夜话”文化系列活动主会场活动在北海公园阐福寺启幕。图为乐手现场演奏。 ...
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动码印章创新防伪技术助力数字经济建设,加速数字...
数字经济代表全球未来的产业发展方向,如今中国已成为规模位居全球第二的数字经济领先国家,为继续走好中国特色的数字经济发展之路,增强数字经济高质量发展的内生动力和创新活力。北京以科技创新为引领,加快发...
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专访爱普生中国总裁岩崎哲也:携手中国伙伴迈向更...
“面对当下的全球环境问题,我们认为爱普生拥有的‘省、小、精’技术,无疑为改善环境提供了一把‘金钥匙’。”爱普生(中国)有限公司总裁、爱普生香港有限公司总裁岩崎哲也在接受中国环境报专访时谈及,“省、小、精”...
财经
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2024 CFS专访米思米董事长徐少淳:AI赋能非标件制...
在7月26日圆满落幕的CFS 2024第十三届财经峰会暨Amazing 2024创新企业家节上,AI技术赋能制造业数字化转型、新质生产力激发新活力成为了会议的重要议题之一。米思米作为全球知名的工业零部件供应商受邀参加此次盛...
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2024中国工程管道管材综合实力供应商百强榜单发布
2024年7月25日,由招投标供应链品牌推介平台主办的2024(第七届)中国工程管道管材评价推介活动圆满结束,备受瞩目的“2024中国工程管道管材综合实力供应商百强”榜单正式发布。 本次活动旨...
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共建医美行业合规生态圈|华熙生物2024医疗美容机构...
6月26日,华熙生物润致「2024医疗美容机构合规增长运营会·北京站」顺利举行。华熙生物合规会旨在推动医美行业的合规化运营,确保医美机构在法律法规的框架内健康发展。会议通过邀请政府相关部门、行业协会、医美...
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利安人寿:党建引领助力美好生活 健康快车增色皖东...
近日,为迎接4月7日“世界卫生日”,利安人寿与南京医科大学第四附属医院(以下简称“南医大四附院”)积极践行党建引领健康联盟合作协议,联合苏州大学附属儿童医院在安徽滁州涵博健康集团医院、中国铁塔集团滁州分...
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利安护航 与宁同行—— 利安人寿超200亿保险保障助力...
3月17日,2024南京半程马拉松在南京建邺区江心洲生态科技岛鸣枪开跑。全球2万多名跑者齐聚南京,奔跑在“全世界最美的马拉松赛道”,领略长江之滨古都城市的厚重,感受生生不息、协同包容的长江文化。利安人寿连续...
锚定健康发展竞逐预制菜万亿赛道
发布时间:2022/04/29 新闻 浏览:201
连续5年,实现年超20%的增长,2022年市场规模达4100亿元。如果继续保持20%以上的增速,未来5年内产业将达万亿规模。中国预制菜的产业前景广阔已成业内共识。
广阔的前景需要以行业健康发展作为基石。近日,全国首个公益性预制菜行业自律组织–中国预制菜产业联盟成立。联盟由农业农村部农业贸易促进中心和农产品质量安全中心以及中国绿色食品发展中心共同指导。此外,联盟有十余家省级农业农村主管部门及市级政府提供支持,数家国家级科研和经济研究机构担任研究院专家委员会成员。
“我国预制菜行业起步于20世纪90年代,经历了连锁餐饮的中央厨房发展期。近年来,‘宅经济’及疫情防控常态化激发了终端消费需求,预制菜产业迎来了重要窗口期。预制菜产业有效衔接了传统农业、现代加工业、冷链物流和餐饮服务业,成为新形势下提升农业产业综合效益和竞争力的有力抓手。”农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国表示,中国预制菜产业联盟的成立是对当前预制菜产业发展迫切诉求的积极回应,为更好推动预制菜产业高质量发展,实现预制菜助力推进农村一二三产业融合发展提供了组织保障,正当其时、意义重大。
联盟秘书处代表、一亩田副总裁彭南峰表示,联盟秘书处将在农业农村部贸促中心等相关部门领导下,紧密围绕联盟成员单位及产业发展需求做好行业标准化、品牌化、市场化相关服务,为预制菜产业发展凝聚更强力量,为推动乡村产业融合发展开辟新路径。
作为中国预制菜产业联盟的渠道电商平台代表成员,阿里天猫生鲜事业部总监鹏越介绍,预制菜是天猫持续高速增长的趋势品类。天猫有全网集中的高净值人群,有成熟的数字化品牌打造体系,今年将与中国预制菜产业联盟展开深度合作。围绕农业龙头企业扩品转型的新品预制菜、专注研发极致单品的线下大牌/新锐品牌预制菜、还原线下知名餐饮品牌餐厅招牌菜和还原各菜系/各地区的特色菜四个方向联合推广。据了解,天猫生鲜即将发布“2022年预制菜新赛道扶持计划”,参与中国预制菜产业联盟活动并共同提升生活品质。
虽已蓬勃发展多年,从市场潜力、成长性上均具有广阔空间,但目前整体预制菜产业仍存在集中程度低且区域之间的发展不均衡、规则规范不统一、产业进入门槛较低等问题。因此,宋聚国建议联盟应从整合预制菜全产业链资源、加快制定行业标准、不断提升联盟服务水平、加强行业基础研究、加快推动预制菜企业“走出去”等五个方面入手,充分发挥服务平台作用,引导企业抢抓机遇。
未来,联盟将以推动预制菜产业全链路和全渠道的高质量、高效益发展为目标,广泛汇聚预制菜产业各环节机构,充分发挥各自职能,为推动预制菜产业发展贡献力量。首批成员包括部分食品生产企业、电商平台、国内预制菜品鉴机构、标准化研究机构和投资机构。