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时隔4个月LPR再次下调,这释放出哪些信号? 时隔4个月LPR再次下调,这释放出哪些信号?

时隔4个月,20日出炉的5年期以上贷款市场报价利率(LPR)再次下调,降幅为15个基点。同时,1年期LPR“按...

  • 京东“618”5月23日启动

    (20日)宣布今年“618”活动将于5月23日晚8点全面开启,持续至6月20日。除了公布今年的售卖、促销规则外,打造“有责任的供应链”成为今年京东着重对外释放的信息。 在此前举办的商家大会上,京东正式发布了30项“...

  • 我国年度慈善捐赠总额突破2000亿元

    近3年来,我国每年有超过百亿人次参与互联网公益;在数字化技术的助力下,截至目前,全国登记认定的慈善组织超1万个,慈善信托合同规模超40亿元,年度慈善捐赠总额突破2000亿元。昨天,在2022年中国互联网公益峰...

  • 21年消费对GDP增长贡献率为65.4%

    中共中央宣传部昨天(20日)在京举行“中国这十年”系列主题新闻发布会。 商务部副部长盛秋平、海关总署副署长王令浚、市场监管总局副局长蒲淳受邀介绍“打通内外贸,构建双循环”有关情况。 盛秋平会上透露,...

  • 生育政策逐步宽松 我国仍处在人口红利的机会窗口期

    从2013年“单独二孩”到2015年“全面两孩”,再到2021年“三孩生育政策”,党的十八大以来,我国不断放宽生育政策。一连串政策背后的国家意图都旨在鼓励促进适度生育率水平,进而实现人口长期均衡发展。 南开大学经...

  • 领跑的密码——中国家电 让家更美好

    对于家电行业的发展,我们的感受应该是最直观的。从改革开放前后的黑白电视机、收音机,到八九十年代的冰箱彩电洗衣机,再到后来的空调、洗碗机、微波炉、扫地机……品种、款式、业态越来越丰富,可谓“只有想不到的...

财经

净增7个!2021年底我国境内运输机场达248个 净增7个!2021年底我国境内运输机场达248个

民航局日前发布的2021年民航行业发展统计公报显示,截至2021年底,我国境内共有运输机场248个,比上年底...

  • 数字人民币加速融入百姓生活:拓展应用场景赋能经...

    全国首个数字人民币预付式消费平台落地深圳、供应链金融下的数字人民币贷款场景实现新突破、全国首批数字人民币线上贷款落地青岛……今年以来,数字人民币的试点地区不断扩大,应用场景不断扩展,数字人民币正加速...

  • 我国就业人员平均工资平稳增长2021年非私营单位年...

    国家统计局日前公布数据显示,2021年全国城镇非私营单位就业人员年平均工资为106837元,首次超过10万元,比上年增长9.7%,增速比2020年提高2.1个百分点,扣除价格因素实际增长8.6%;城镇私营单位就业人员年平均工...

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  • 5年期以上LPR下调至4.45% 叠加首套房贷最低下限新政

    20日,5年期以上LPR迎来最大降幅。当日,中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布新一期贷款市场报价利率(LPR),其中5年期以上LPR下调15个基点,至4.45%。1年期LPR与上月报价持平,仍为3.70%。 与个人住...

  • 银保监会回应河南4家村镇银行取款难问题

    5月20日,银保监会有关负责人在通气会上就近期河南4家村镇银行取款难问题表示,事件发生以来,银保监会高度重视,责成河南银保监局配合地方党委政府做好风险处置工作。据了解,事件不是简单的社会公众和村镇银行...

有真材才微醺 茅台悠蜜严把果酒原料关

发布时间:2021/09/13 商业 浏览:148

如今,随着95后、00后等新生代群体逐渐成为消费市场的主导力量,他们对酒类产品的选择标准也发生了改变:口感要好、颜值要高、度数要低、不易沉醉……因此,果酒凭借其低度柔和、酸甜适中的特点获得新生代消费群体的欢迎。而今,果酒市场产品质量参差不齐的现象,极大影响了这个蓝海产业的良性健康发展。而以茅台悠蜜为代表的少数果酒品牌,把质量作为企业发展的生命线,成为不可多得的良心果酒品牌。

 

 

果酒口味同质化严重,90%贴牌生产

走进超市或进行线上网购果酒时,果酒专区的产品外包装五花八门,让人眼花缭乱,不知道如何选择。细品之下,感觉口味大同小异,难以形成品牌偏好。为什么会出现这样的情况呢?有专家研究发现,由于果酒的生产制造存在一定的技术壁垒,目前大多数果酒品牌采用的都是ODM或者OEM模式,据不完全统计,2020年一年进驻天猫的果酒新品牌超过5000家,但90%以上都是贴牌生产,因此很多果酒产品之间的口味差别性不大。

天猫发布的《中国年轻人低度潮饮酒Alco-pop品类文化白皮书》指出,尽管微醺类酒饮正伴随着品类升级、消费者尝试意愿强烈等良性趋势,但仍然存在品牌粘性差等问题,需要品牌不断加快自身创新速度的能力。

 

 

 

严格践行果酒国家标准,有真材才微醺

新生的果酒行业正处于快速成长期,市面上的部分品牌为了迎合消费者的需求,一味追求新奇包装、花样营销,忽视了最重要的产品质量、酿造工艺,出现了原材料选择把控不严、产品质量难以保证等问题,长此以往,给消费者留下了果酒行业选材不严、工艺粗糙的不良印象。

茅台生态农业公司坚持“质量是消费者的生命”,绝不能只是停留在生产车间里的标语,更应该成为企业发展的坚守准则。

去年10月1日,由科技部中国农村技术开发中心牵头起草的《果酒通用技术要求》正式实施,重新规定了果酒(除葡萄酒)的术语和定义、命名规则、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、储存等,填补了我国果酒技术标准的空白,完善了我国果酒产业创新体系,将有效推动我国果酒产业向专业化、多样化、高新化发展。

《果酒通用技术要求》堪称果酒行业的国家标准,实施一年来发挥了其重要价值,然而部分企业在市场利润的引诱下,原材料以次充好,或者贴牌生产,严重降低了产品质量,影响了产业的健康发展。

 

 

源自贵州黔东南,茅台悠蜜严把原料关

在目前鱼龙混杂的果酒市场,悠蜜蓝莓精酿对品质的严格要求,不禁让人眼前一亮。它是茅台生态农业公司寻求转型升级、质量提升、创新营销和满足消费需求的拳头精品。

作为茅台生态农业公司悠蜜品牌的核心产品,悠蜜蓝莓精酿坚守茅台“视质量为生命”的初心和信仰,无论是原料选材还是酿造工艺,从选材到包装,层层把控,在产品质量层面建立起坚固的护城河,绝对不让任何一瓶不合格的果酒流向市场。

秉承茅台的质量理念,传承茅台人的工匠精神,悠蜜蓝莓精酿甄选贵州黔东南山地蓝莓,采用纯水浸提、双重酶解、小罐精酿、充氮保护四大核心工艺精心酿造而成。悠蜜蓝莓精酿历经多次技术改良、上千次口感调配,才造就了果香清新淡雅、蜜香回味悠长、酒体饱满完整的优秀品质。

果酒市场目前的品牌集中度比较低,对于众多品牌而言既是挑战也是机遇,只有奉行质量至上的品牌,才能最终成长为行业领导品牌。