新闻
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澳门航空A330宽体客机投入运营 开启北京-澳门航线...
记者从澳门航空华北大区获悉,随着全国民航开始执行夏秋航季航班计划,自2024年3月31日起,澳门航空将正式启用A330宽体客机执行北京首都机场至澳门国际机场的部分航班。 A330宽体客机...
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巨量引擎营销科学第三批行业向「金牌认证服务商」...
引言 随着营销生意的不断发展,品牌迫切需要以更精细化、更高效、更具确定性的手段撬动生意增量。巨量引擎营销科学多年来持续助力品牌从营销到经营的全链路提效,实现有质量的持续增长,追求长期价值的实现。 ...
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一场关于生活方式的盛会——UCP「光彩奇遇季」赋能区...
为满足泛酒仙桥区域企业与社区对多元化场景的体验诉求,UCP恒通国际创新园联合18家品牌伙伴,以两个月为期,举办了UCP「光彩奇遇季」奇遇系列主题活动。活动呈现滑冰场、文创书店、创意餐饮、潮流...
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东方广场举办甲辰开年仪式 携手各企业共启新篇
龙年伊始,万象更新,东方广场于2月22日举办隆重的开年仪式,与入驻企业共同开启甲辰新篇章。龙狮欢腾,振奋人心,为新一年讨得头彩。 名企聚首 共庆利市 饱含吉庆寓意的开年仪式...
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雨雪+寒潮+大风?京东华冠超市让你宅家也能畅享春...
阳春三月,万物复苏,但突如其来的倒春寒却为早春带来了丝丝寒意,让人意想不到的降雪也给广大北京市民的生产、生活和出行等带来了许多不便。 在雪天出行不便的情况下,京东华冠超市各个门店不仅加大配送运力,启动...
财经
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利安护航 与宁同行—— 利安人寿超200亿保险保障助力...
3月17日,2024南京半程马拉松在南京建邺区江心洲生态科技岛鸣枪开跑。全球2万多名跑者齐聚南京,奔跑在“全世界最美的马拉松赛道”,领略长江之滨古都城市的厚重,感受生生不息、协同包容的长江文化。利安人寿连续...
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2023年百度“知识英雄”相聚北京,展望2024年知识付...
由百度付费内容团队打造的2023年“百度知识英雄大会”于12月23日在北京百度科技园区成功举办。 大会现场,围绕百度过去一年在内容生态领域的发展成果、百家号付费内容产品的业务进展,以及付费内容领域的未...
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海淀悦界星愿冬游镇主题活动
风吹雪花落,日短天更寒。不知不觉又到了一年一度的浪漫圣诞和喜庆元旦时刻。海淀悦界主题街区也为大家准备了丰富的暖冬活动伴大家度过凛凛寒冬。 2023.12.23-2024.1.1节庆期间,我们在300 m2的超大冰雪乐园里准...
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往下扎根,向上结果,释放数据价值
12月13日,由中国电子信息联合会主办的第二届数据治理年会暨博览会在北京展览馆举办。本届年会以“数据强基、智领未来”为主题,邀请了数据治理领域的资深专家、学者、企业大咖同台论道、碰撞思想、输出观点。会议期...
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一图读懂北京市怀柔区“1123”产业体系
有真材才微醺 茅台悠蜜严把果酒原料关
发布时间:2021/09/13 商业 浏览:309
如今,随着95后、00后等新生代群体逐渐成为消费市场的主导力量,他们对酒类产品的选择标准也发生了改变:口感要好、颜值要高、度数要低、不易沉醉……因此,果酒凭借其低度柔和、酸甜适中的特点获得新生代消费群体的欢迎。而今,果酒市场产品质量参差不齐的现象,极大影响了这个蓝海产业的良性健康发展。而以茅台悠蜜为代表的少数果酒品牌,把质量作为企业发展的生命线,成为不可多得的良心果酒品牌。
果酒口味同质化严重,90%贴牌生产
走进超市或进行线上网购果酒时,果酒专区的产品外包装五花八门,让人眼花缭乱,不知道如何选择。细品之下,感觉口味大同小异,难以形成品牌偏好。为什么会出现这样的情况呢?有专家研究发现,由于果酒的生产制造存在一定的技术壁垒,目前大多数果酒品牌采用的都是ODM或者OEM模式,据不完全统计,2020年一年进驻天猫的果酒新品牌超过5000家,但90%以上都是贴牌生产,因此很多果酒产品之间的口味差别性不大。
天猫发布的《中国年轻人低度潮饮酒Alco-pop品类文化白皮书》指出,尽管微醺类酒饮正伴随着品类升级、消费者尝试意愿强烈等良性趋势,但仍然存在品牌粘性差等问题,需要品牌不断加快自身创新速度的能力。
严格践行果酒国家标准,有真材才微醺
新生的果酒行业正处于快速成长期,市面上的部分品牌为了迎合消费者的需求,一味追求新奇包装、花样营销,忽视了最重要的产品质量、酿造工艺,出现了原材料选择把控不严、产品质量难以保证等问题,长此以往,给消费者留下了果酒行业选材不严、工艺粗糙的不良印象。
茅台生态农业公司坚持“质量是消费者的生命”,绝不能只是停留在生产车间里的标语,更应该成为企业发展的坚守准则。
去年10月1日,由科技部中国农村技术开发中心牵头起草的《果酒通用技术要求》正式实施,重新规定了果酒(除葡萄酒)的术语和定义、命名规则、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、储存等,填补了我国果酒技术标准的空白,完善了我国果酒产业创新体系,将有效推动我国果酒产业向专业化、多样化、高新化发展。
《果酒通用技术要求》堪称果酒行业的国家标准,实施一年来发挥了其重要价值,然而部分企业在市场利润的引诱下,原材料以次充好,或者贴牌生产,严重降低了产品质量,影响了产业的健康发展。
源自贵州黔东南,茅台悠蜜严把原料关
在目前鱼龙混杂的果酒市场,悠蜜蓝莓精酿对品质的严格要求,不禁让人眼前一亮。它是茅台生态农业公司寻求转型升级、质量提升、创新营销和满足消费需求的拳头精品。
作为茅台生态农业公司悠蜜品牌的核心产品,悠蜜蓝莓精酿坚守茅台“视质量为生命”的初心和信仰,无论是原料选材还是酿造工艺,从选材到包装,层层把控,在产品质量层面建立起坚固的护城河,绝对不让任何一瓶不合格的果酒流向市场。
秉承茅台的质量理念,传承茅台人的工匠精神,悠蜜蓝莓精酿甄选贵州黔东南山地蓝莓,采用纯水浸提、双重酶解、小罐精酿、充氮保护四大核心工艺精心酿造而成。悠蜜蓝莓精酿历经多次技术改良、上千次口感调配,才造就了果香清新淡雅、蜜香回味悠长、酒体饱满完整的优秀品质。
果酒市场目前的品牌集中度比较低,对于众多品牌而言既是挑战也是机遇,只有奉行质量至上的品牌,才能最终成长为行业领导品牌。