新闻 news
您现在所在的位置首页 > 新闻 > 寻味“老北京”19家老字号快闪前门

新闻

中国政法大学2026 MBA招生政策新闻发布会成功举办 中国政法大学2026 MBA招生政策新闻发布会成功举办

2025年9月29日上午,“中国政法大学MBA2026招生政策新闻发布会暨MBA全新培养体系说明会”在海淀校区成功举...

  • 曾毓群 张兴海试驾问界M9

    日前,宁德时代曾毓群与赛力斯张兴海一同体验问界M9,曾毓群首次尝试智能辅助驾驶,直言其驾驶水平堪比老司机。 近日,张兴海与曾毓群共同试驾问界M9,曾毓群表示自己第一次使用智能辅助驾驶,称赞问界M9的驾...

  • 问界荣获2024《品牌引力榜》Top8 位列国产新能源汽...

    近日,全球性品牌战略管理咨询与设计公司Interbrand英图博略与腾讯新闻联合发布2024《品牌引力榜》年度版。此次榜单容量进一步扩充至60,旨在更为全面地网罗过去一年中最具市场引力的品牌。问界2024年在品牌热活...

  • 智享未来出行 问界M9护航天津夏季达沃斯豪华出行

    日前,2025天津夏季达沃斯论坛正式开幕,全球精英汇聚于此,共商发展大计。在这场备受瞩目的国际盛会中,百台问界M9作为大会接待用车,提前进入工作状态,为全球嘉宾提供全方位的接待保障。从前期的筹备到论坛期...

  • 千人竞逐“红气球”,振东集团公益精神在晋中大地闪耀

    5月25日,山西省高校新区(山西大学城)热闹非凡,2025“红气球挑战赛”(晋中站)在此鸣笛开赛。这场没有奖金的赛事,却吸引了来自社会各界及山西大学城高校的一千余名选手踊跃参与,他们“一起红气球,快乐学急救”...

  • 火热报名中!5月22日·北京亦庄,邀您共赴2025财能...

    当前,世界经济复苏承压,地缘政治风险高企,AI等颠覆性技术正重塑各领域发展范式。亦庄作为首都高精尖产业的主阵地,近年来创新活力竞相迸发,一大批优秀的CFO们以破局者之姿,不懈探索财务管理新模式。 为进一...

财经

中国太保北京消保示范区携手北京工商大学  举办“金融安全进校园”教育活动 中国太保北京消保示范区携手北京工商大学 举办“金...

9月15日下午,一场以“保障金融权益 助力美好生活”为主题的大型校园金融安全教育活动在北京工商大学举行...

寻味“老北京”19家老字号快闪前门

发布时间:2023/08/26 新闻 浏览:462

六必居的“桃”你喜欢文创雪糕、三元梅园的冰糖炖梨、京华飘雪茉莉花茶袋泡茶……昨天(25日),2023年“首农美好拾光计划”系列活动在前门六必居博物馆启动,19家北京老字号在快闪店中齐亮相。

前门大街历史悠久,六必居、月盛斋、王致和等一批老字号就创始于此。作为北京拥有最多老字号的市属国企,首农食品集团目前旗下已汇聚13家中华老字号、19家北京老字号,如六必居、王致和、月盛斋、三元、古船、大红门等,都深受老百姓欢迎和认可。六必居酱菜制作、王致和腐乳酿造、月盛斋酱烧牛羊肉制作等3项技艺,还入选国家级非物质文化遗产保护名录。在六必居博物馆中,老柜台再现昔日门店场景,惟妙惟肖的掌柜雕塑,让人仿若穿越到历史上的老酱园。游客还能近距离置身老井旁,感受出土古砖的年代沧桑。

目前,北京已认定老字号企业238家,遍布15个区,所涉行业包括餐饮、食品加工、商业、服务业、医药、文化艺术、演出场所、服装制造、工业生产、建筑和教育培训共11个行业。可以说,老字号已完全融入百姓的日常生活。

近年来,老字号的创新发展备受关注。北京老字号协会办公室主任穆朝阳透露,北京市也在抓紧出台老字号保护传承与创新发展行动方案。目前协会正在加快老字号认定工作,品牌创立50年即可申报,并力争在2025年实现北京老字号总产值3000亿元的目标。