新闻 news
您现在所在的位置首页 > 新闻 > 寻味“老北京”19家老字号快闪前门

新闻

连外卖员都找不到的门窗店,凭什么敢在北京死磕高端? 连外卖员都找不到的门窗店,凭什么敢在北京死磕高端?

在北京高端家居圈,有这样一家“隐秘”的门店。它不在显眼的主通道,连外卖员都找不到——但它,是YKKAP在北...

财经

净利润激增36.5%、Q3暴涨113%:拆解小熊电器逆势增长的“双轮驱动”密码 净利润激增36.5%、Q3暴涨113%:拆解小熊电器逆势增...

作为从创意小家电赛道成长起来的代表性企业,小熊电器近年来持续推进从 “创意小家电” 转型为 “生活方式...

  • 台湾同胞中式九球更厉害?中国台北选手柯秉逸夺得...

    2月14日,农历腊月二十七,“秦皇岛银行・兰博金”独牙传奇中式九球秦皇岛大师赛在港城秦皇岛圆满落幕。本届赛事中,来自中国台北的柯秉逸、柯秉中兄弟脱颖而出,成功战胜中式台球内地传统高手,包揽赛事冠亚军,取...

  • 第四届顺鑫石门新春市集:守护年味,服务民生

    作为农业产业化国家重点龙头企业,顺鑫石门市场精心打造的“第四届石门市集·金鞍驮禧百味迎春”活动自2026年1月10日启幕以来,凭借全品类年货供给、贴心服务与浓厚年味,迅速成为市民新春采购的“网红打卡地”。37天...

  • 韧行创变·智胜未来 | 2025财能书院CFO年度论坛在北...

    图 | 2025财能书院CFO年度论坛现场 2025年11月14日,由财能科技主办的2025财能书院CFO年度论坛在北京盛大举行,来自全国各地财会领域的专家学者、高校教授及企业CFO、财务总监等近500人出席论坛。...

  • 中国太保北京消保示范区携手北京工商大学 举办“金...

    9月15日下午,一场以“保障金融权益 助力美好生活”为主题的大型校园金融安全教育活动在北京工商大学举行。本次活动由中国太保旗下太平洋健康险北京分公司牵头,联合中国太保产险、中国太保寿险、长江养老在京机构...

  • 助燃“第六届8•8北京体育消费节” 北京体彩公信狂欢...

    8月11日晚,“第六届8•8北京体育消费节暨京津冀体育消费节”线下嘉年华活动在奥林匹克公园庆典广场圆满收官。本届体育消费节以“体育+”为引擎,集聚“新场景、新品牌、新消费”,通过线上线下活动挖掘新型消费潜力,链接美...

寻味“老北京”19家老字号快闪前门

发布时间:2023/08/26 新闻 浏览:534

六必居的“桃”你喜欢文创雪糕、三元梅园的冰糖炖梨、京华飘雪茉莉花茶袋泡茶……昨天(25日),2023年“首农美好拾光计划”系列活动在前门六必居博物馆启动,19家北京老字号在快闪店中齐亮相。

前门大街历史悠久,六必居、月盛斋、王致和等一批老字号就创始于此。作为北京拥有最多老字号的市属国企,首农食品集团目前旗下已汇聚13家中华老字号、19家北京老字号,如六必居、王致和、月盛斋、三元、古船、大红门等,都深受老百姓欢迎和认可。六必居酱菜制作、王致和腐乳酿造、月盛斋酱烧牛羊肉制作等3项技艺,还入选国家级非物质文化遗产保护名录。在六必居博物馆中,老柜台再现昔日门店场景,惟妙惟肖的掌柜雕塑,让人仿若穿越到历史上的老酱园。游客还能近距离置身老井旁,感受出土古砖的年代沧桑。

目前,北京已认定老字号企业238家,遍布15个区,所涉行业包括餐饮、食品加工、商业、服务业、医药、文化艺术、演出场所、服装制造、工业生产、建筑和教育培训共11个行业。可以说,老字号已完全融入百姓的日常生活。

近年来,老字号的创新发展备受关注。北京老字号协会办公室主任穆朝阳透露,北京市也在抓紧出台老字号保护传承与创新发展行动方案。目前协会正在加快老字号认定工作,品牌创立50年即可申报,并力争在2025年实现北京老字号总产值3000亿元的目标。