新闻
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7月境内外汇供求基本均衡
7日，国家外汇管理局官网发布数据显示，截至2022年7月末，我国外汇储备规模为31041亿美元，较6月末上升328亿美元，升幅为1.07%，当月我国外汇市场运行总体稳定，境内外汇供求基本均衡。 国际金融市场上，受主...
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用足用好政策工具箱 促进房地产市场平稳健康发展
中共中央政治局近日召开会议，分析研究当前经济形势，部署下半年经济工作。会议指出，要稳定房地产市场，坚持房子是用来住的、不是用来炒的定位，因城施策用足用好政策工具箱，支持刚性和改善性住房需求，压实地...
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数字人民币应用场景加速扩容
近期，数字人民币的应用场景不断拓展，开启了加速扩容模式。近日，美团联合中国建设银行启动“五五”数字欢购季活动，面向上海市民发放数字人民币消费券。 即日起，尚未开通建设银行数字人民币钱包的上海市民，...
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五部门：加强港口航道规划建设规范强化资源要素保障
日前，交通运输部、国家发展改革委、自然资源部、生态环境部、国家林业和草原局联合印发《关于加强沿海和内河港口航道规划建设 进一步规范和强化资源要素保障的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求，将充分...
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以新发展理念引领产业园区高质量发展
【摘要】近年来，各级各类产业园区在我国国民经济体系中的作用越来越凸显。随着我国经济由高速增长阶段进入高质量发展阶段，在广大产业园区深入贯彻落实新发展理念，是推动产业园区发展质量、发展效率、发展动力...
财经
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中报渐次披露 社保QFII布局动向浮现
数据显示，截至8月4日记者发稿时，A股已有147家上市公司披露2022年半年报，其中135家盈利、12家亏损，合计营收为6863.93亿元、同比增长25.04%，合计净利润为866.99亿元、同比增加20.88%。 随着上市公司中报陆...
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“夜经济”重焕生机 新消费模式持续激发夜间需求
盛夏，随着新冠肺炎疫情防控形势持续向好，人们夜间外出休闲娱乐的意愿明显增强，悄然复苏的“夜经济”、升级的新“夜”态成为拉动经济社会发展的重要引擎。 “前段时间受疫情影响，堂食暂停。为了弥补此前的美食‘...
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房企7月销售分化加大 热点城市地块受追捧
房企日前陆续披露7月销售业绩，分化进一步加大。从拿地情况看，受7月集中供地城市增多影响，不少房企拿地金额有所提升，热点城市土地市场回暖。 降幅有所收窄 部分大型房企7月销售环比上涨。旭辉控股集团发...
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惠民保“跑马圈地”持续走红
从最初的不温不火到现如今成为网红产品，“惠民保”近期在多座城市加速落地，尤其在特药、健康管理等服务内容方面推陈出新，让惠民保引发更大关注。 近年来，地方政府相关部门指导、保险机构商业运作、与基本医...
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上半年北京市市属医院“接诉即办”满意率达97.7%
北京市医管中心日前公布数据：今年上半年，市属医院“接诉即办”响应率、解决率、满意率分别为99.95%、97.71%和97.70%，较去年同比均呈上升趋势；综合成绩98.06分，提升14.27分；诉求工单下降15.5%，表扬工单在2021...
猪肉供给足价格跌,肉包价格却”纹丝不动”
发布时间：2021/08/11 新闻 浏览：101
我国猪肉供应充足且价格持续下降。国家统计局数据显示，同比来看，7月份CPI上涨1.0%，涨幅比上月回落0.1个百分点。其中，食品价格下降3.7%，降幅比上月扩大2.0个百分点，影响CPI下降约0.69个百分点。食品中，猪肉价格下降43.5%，降幅比上月扩大7.0个百分点；淡水鱼价格上涨30.9%，涨幅回落2.6个百分点；鸡蛋和食用植物油价格分别上涨18.3%和9.5%。非食品价格上涨2.1%，涨幅比上月扩大0.4个百分点，影响CPI上涨约1.70个百分点。
近期有不少消费者讨论猪肉降价、肉包价格却“纹丝不动”这一现象。对此，有行业观察人士表示，猪肉虽然是肉包子等猪肉制品的主要原料之一，但餐饮企业经营的成本不是只有猪肉，猪肉成本占据餐饮企业的经营成本比例其实并不大。虽然眼下猪肉价格大幅下跌，但对餐馆经营者而言，其房租、人员工资等其他成本支出增加了，在一定程度上抵消了猪肉价格下跌减少的原料成本。
而且，“肉包”的价格不是一天一个价，具有一定的稳定性，在相当长的一个时间段不会变动，而在这期间，很多原料成本却是一天一个价。从这个角度说，“肉包”跟涨不跟跌，未必没有合理性。
此外，餐饮市场是完全充分竞争的市场，没有处于垄断地位的餐饮企业，消费者的选择余地非常大，如果消费者觉得“肉包”跟涨不跟跌不合理，可以选择不买从而倒逼“肉包”跟涨又跟跌。
